Sipunculus nudus é uma espécie de anelídeo marinho pertencente ao clado Sipuncula. É uma espécie cosmopolita, ocorrendo comumente em regiões costeiras tropicais, subtropicais e temperadas de todos os oceanos [1]. Indivíduos adultos podem medir até 15 centímetros de comprimento e vivem totalmente enterrados no sedimento. São animais solitários e sedentarios. Sipunculus nudus é um animal detritívoro e apresenta um papel ecológico importante na ciclagem de nutrientes e na geoquímica de sedimentos marinhos através do transporte de materia orgânica da superfície para dentro do substrato, atuando como um agente de bioturbação. Sipunculus nudus foi descrito originalmente por Linnaeus, em 1767, recebendo o nome Syrinx nudus.
Como outros membros do clado Sipuncula, S. nudus é um anelídeo com corpo cilíndrico em forma de saco túrgido preenchido com líquido com volume constante. O corpo é dividido em duas partes, um tronco não segmentado com um espaço celômico contínuo e uma proboscide introvertida que acolhe a boca cercada por um anel de tentáculos alimentares. Quando enterrado, o indivíduo everte a proboscide e os tentáculos são levantados ao redor da boca [2].
Registro realizado no dia 9 de maio de 2024 na praia de Penmarc’h, sul da Bretanha. Na França, Sipunculus nudus é coletado e usado como isca para a pesca de peixes. Em países asiáticos é uma espécie bastante apreciada na culinária e na medicina tradicional [3]. Estima-se em 20 mil toneladas a produção anual de S. nudus na China [4].
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